一次性筷子對人體隱藏的三大危害:
損害呼吸功能:
一次性筷子制作過程中須經過硫磺熏蒸,所一在使用過程中遇熱會釋放SO2,侵蝕呼吸道黏膜;
損害消化功能:
一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強烈的腐蝕性,對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕;打磨過程中使用滑石粉,清除不干凈,在人體內慢慢累積,會使人患上膽結石。
病菌感染:
經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月,一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。
一次性筷子大量使用對我們周圍環境的危害:
一次性筷子的確方便,但衛生不達標、浪費林木資源也是不爭的事實。據有關資料顯示,我國每年消耗一次性筷子450億雙,耗費木材166萬立方米,需要砍伐大約2500萬棵大樹,減少森林面積200萬平方米。
越來越多的“一次性用品”給人們的生活帶來方便.然而,從環保的角度看,在這方便、快捷的背后是大量資源的浪費與垃圾的堆積,帶來了無窮的后患,據調查,目前國內有上千家企業生產木制筷子,年消耗木資源近500萬立方米.全國林木年采伐量約4758萬立方米,這些筷子就占了10%.生產筷子的過程中,從圓木到木塊再到成品,木材的有效利用率有60%.
正規的一次性筷子所用的原料都是質地比較好的木材,不需要特殊加工.但是現在很多小作坊為了降低成本,使用的都是劣質木材,看上去“膚色”較黑,這不太美的顏色當然無法受到食用者的青睞.因此,小作坊生產者經加工處理后的一次性筷子,馬上就會“改頭換面”,堂而皇之地登上了人們的餐桌.
一次性筷子有兩種制作方法,固態的制作方式是通過硫磺的熏蒸漂白.經過硫磺氣體漂白的筷子,其二氧化硫會嚴重超標,而二氧化硫的特性之一就是遇冷會凝固.因此,人們用這種筷子進餐時,二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道,咳嗽.哮喘等呼吸道疾病便隨之而來.除此以外,硫磺中含有重金屬,例如:鉛.汞等..重金屬在人體內部是可以堆積的,長時間的累積會造成鉛中毒或汞中毒.
液態加工的筷子的方法是通過氯氣或者雙氧水漂白,特別是氯氣,它不僅容易造成人體內的膽結石,而且含有曾經讓人們談之色變的二惡英.
至于竹筷子,為了去除筷子的毛刺,令其看起來光滑.白皙,制作者將其放入滑石粉中,通過摩擦對筷子進行加工.但滑石粉容易增加人體患膽結石的機率.盡管不正規廠家生產的一次性筷子危害性很大,但到目前為止,我國對一次性筷子仍沒有出臺具體的衛生檢驗的標準。